подготавливание фруктов [овощей, грибов]

подготавливание фруктов [овощей, грибов]

 

подготавливание фруктов [овощей, грибов]
Совокупность технологических операций, обеспечивающих возможность использования фруктов [овощей, грибов] при дальнейшей переработке.
[ГОСТ Р 53029-2008]

Тематики

  • процессы переработки фруктов, овощей и грибов


Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.

Смотреть что такое "подготавливание фруктов [овощей, грибов]" в других словарях:

  • Подготавливание фруктов (овощей, грибов) — Подготавливание фруктов [овощей, грибов]: совокупность технологических операций, обеспечивающих возможность использования фруктов [овощей, грибов] при дальнейшей переработке... Источник: ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ… …   Официальная терминология


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»